Кальян на алкоголе - не вредно ли?

Сегодня разнообразием видов кальяна никого не удивить. Кальяны на фруктовых чашах, на молоке, соке, с добавлением сиропов, специй, свежих ягод - выбор ограничен лишь фантазией любителей паровых коктейлей. Также на страницах меню кальянных можно найти варианты с добавлением алкоголя. Вредны ли такие кальяны или нет, какие спиртные напитки можно использовать - эти и многие другие вопросы рассмотрим далее.

Общие правила приготовления кальяна

Если вы решили внести разнообразие и приготовить кальян на алкоголе, необходимо придерживаться следующих рекомендаций:

• Любой алкоголь, добавляемый в колбу, необходимо разбавлять в правильных пропорциях. Нельзя использовать чистый неразбавленный алкоголь.
• Приобретайте напитки высокого качества, не стоит ориентироваться на доступность - это может повлечь за собой отравления и заболевания полости рта.
• Крепкие спиртные напитки лучше заливать в колбу через шахту.
• Забивая кальян, выбирайте не сильно крепкий табак. Табак с высокой крепостью в сочетании со спиртным может дать неожиданный эффект, спровоцировав неприятные последствия для здоровья.
• Желательно добавить лед или охладить полученную смесь перед тем, как начать курить.
• Выбирайте одно из двух: либо курение алко-кальяна, либо курение обычного кальяна с употреблением спиртного. Совмещение настоятельно не рекомендуется, если вы не хотите страдать впоследствии от головной боли, тошноты и плохого самочувствия.
• После курения категорически запрещено употреблять содержимое колбы, которое вбирает токсины из дыма и становится ядовитым.

Кальян на вине

Кальян с добавлением благородного напитка - белого или красного вина - по праву считается едва ли не самым популярным видом. Подобная комбинация дает интересные вкусовые оттенки, необычный аромат и не вызывает сильного опьянения.

Лучше всего остановить выбор на сухих или полусухих винах, поскольку сладкие могут вызвать головную боль. Важно соблюдать правильные пропорции алкоголя и воды: 1:3 или 1:2. При этом в колбе должно быть не более 150-200 мл вина. Для насыщенности можно добавить в полученную смесь фруктовый сок или пряности по вкусу.

Для кальянов на красном вине рекомендуют использовать табак с ароматом шоколада, пряностей (например, корицы, имбиря или даже черного перца, если вы любитель экзотики). Подойдут также ягодные, вишневые и сливовые вкусы.

Оптимальное дополнение для белого вина - табак со вкусом цитрусовых, ореха или меда, дынными и виноградными нотами.

Кальян на шампанском

Мнения по поводу приготовления кальяна с добавлением шампанского расходятся. Одни любители паровых коктейлей не рекомендуют использовать напиток из-за пузырьков углекислого газа, поскольку они уменьшают уровень фильтрации, другие же считают подобную смесь одной из самых изысканных.

При добавлении шампанского необходимо строго соблюдать соотношение с водой 1:4, большее количество алкоголя вызовет не самые приятные ощущения. Наиболее популярные вкусы табака для такого кальяна - мята, клубника со сливками, любые цитрусовые, ананас.

Кальян на пиве

Залог удачного кальяна на пиве - правильный выбор пенного напитка. Дешевое пиво оставит после себя неприятный привкус дрожжей, поэтому позаботьтесь о качественном алкоголе. Для такого кальяна подойдет, например, нефильтрованный белый бельгийский эль или лагер.

Приготовление кальяна на пиве требует основательной подготовки, но результат компенсирует ваши старания. Лучше открыть бутылку с пенным заранее. Затем необходимо перелить пиво в другую ёмкость и подождать, пока пена осядет, после чего добавить воду в соотношении 5:1.

Не рекомендуется готовить кальян без добавления воды, поскольку раскурить его будет сложно. Полученная смесь нагревается и переливается в колбу.

Вкус такого кальяна идеально дополнит табак с ароматом цитрусовых, мяты, имбиря.

Кальян на водке

Кальян на водке - выбор отчаянных курильщиков, готовых к смелым экспериментам. Если вы готовите смесь с фруктовым соком, придерживайтесь пропорций 1:1:3, где 3 доли - это чистая вода. Без сока - 1:6. Не добавляйте более двух стопок спиртного, также полученную смесь необходимо предварительно охладить.

Что касается табака для такого кальяна, здесь возможны два варианта:

• Добавление табака без аромата - настоящий минимализм.
• Добавление фруктового некрепкого табака.

Необходимо помнить о том, что кальян на водке вызывает резкое и ощутимое опьянение.

Кальян на коньяке

Кальян на коньяке отличается благородным ароматом и изысканным вкусом. Для правильного приготовления необходимо соблюдать пропорции 1:6 или 1:4, полученную смесь можно дополнить молоком - оно делает вкус кальяна более мягким. Интересное сочетание получается при использовании табака с ароматом горького шоколада, кофе, вишни, какао.

Кальян на роме

Процесс приготовления кальяна на роме аналогичен подготовке смеси для кальяна на любом другом крепком алкогольном напитке. При этом несколько частей воды можно заменить на свежевыжатый ананасовый сок - так вкус будет более насыщенным и богатым. Добавьте в колбу белый ром и табак с ароматом абрикоса или черный ром и банановый или кокосовый табак.

Кальян на абсенте

Вид кальяна, набирающий популярность за счет экзотического аромата с нотами аниса и горьких трав, долгого и приятного послевкусия. Поскольку смесь отличается особой крепостью, рекомендуемое соотношение алкоголя и чистой воды - 1:7 или даже 1:8, также в нее необходимо добавить достаточное количество льда для охлаждения. Терпкий вкус кальяна можно немного смягчить, добавив немного сахара.

Не все вкусы табака хорошо сочетаются с абсентом, лучше остановить свой выбор на сортах с ароматом мяты, лимона, кислого зеленого яблока. Также подойдут ароматы дыни, винограда, граната, клубники.

Кальян на виски

Классическое сочетание виски с колой применимо и к кальяну на алкоголе. Не увлекайтесь чрезмерным добавлением спиртного, помните о рекомендуемом соотношении с водой. Если смесь кажется вам чрезмерно крепкой, можно смягчить вкус небольшим количеством натурального меда. Виски неплохо сочетается с яблочным и вишневым табаком.

Кальян на клюквенной настойке

Чаще всего клюквенную настойку разводят с водой пополам. Сладковатый вкус такого вида кальяна оттенят сочные ягодные ароматы табака, при этом можно использовать как один, так и несколько различных сортов табака в зависимости от предпочтений.

Кальян на ликере

Такой кальян станет украшением любой вечеринки. Для приготовления кальяна на ликере, как правило, придерживаются соотношения с водой 1:4. При выборе напитка не стоит экономить, лучше приобрести классический Amaertto или Malibu, и результат вас приятно удивит.

Влияние кальяна на алкоголе на здоровье

Любой алкогольный кальян вызывает гораздо более сильное и быстро наступающее опьянение, чем употребление спиртного напитка в отдельности. Пары алкоголя вдыхаются напрямую вместе с дымом, что может повлечь за собой такие неприятные симптомы, как повышенное давление, мигрень, головокружение и дезориентация, тошнота.

От курения алко-кальяна необходимо воздержаться тем, кто быстро пьянеет и плохо переносит похмелье.

Перед заказом или приготовлением кальяна прислушайтесь к своим ощущениям и оцените свое самочувствие. Если вас что-то беспокоит, не стоит рисковать и усугублять положение.

Следующие советы помогут вам насладиться курением алкогольного кальяна без последствий для здоровья:

• Не стоит курить натощак или после плотной трапезы.
• Оценить количество спиртного в колбе можно следующим образом. Необходимо поставить шахту без чаши на колбу и вдохнуть воздух через разъем, где крепится шланг. Если смесь содержит чрезмерное количество алкоголя, вы моментально это поймете и сможете разбавить ее водой.
• В процессе курения кальяна советуют пить много жидкости - чая, чистой негазированной воды.
• Из всех перечисленных спиртных напитков лучше всего использовать вино или ликёр. Разбавляйте алкоголь как можно большим количеством воды.

Можно ли садиться за руль?

Ответ однозначный - нет! После курения кальяна на алкоголе категорически запрещается управление автомобилем, поскольку оно приравнивается к вождению в нетрезвом виде. Действие никотина усиливается алкогольными парами, и если вас остановят сотрудники ДПС, проверка покажет высокое содержание спиртного в крови. За руль можно садиться не ранее, чем через шесть часов после курения.