Уголь для кальяна бывает разный. Традиционно лучшим считается кокосовый. Его назначение – поддержание нужной температуры для горения табака в процессе курения. Розжиг в домашних условиях осуществляется следующим образом:
Разогрейте плиту (газовую или электрическую). Индукционные и стеклокерамические плиты не подходят для розжига углей, они могут испортить их покрытие.
Положите уголь на плиту с тем учетом, чтобы большая площадь углей находилась непосредственно на нагревательном элементе.
Как только одна сторона углей нагреется докрасна, поверните их другой стороной. Переворачивать уголь нужно щипцами.